Собрание РМФ насчитывает более 6800 предметов. Ядром собрания являются 6383 предмета, которые в 2001 году были переняты от музея ликвидируемого АО „Рижский фарфор”. Пропорционально самую большую часть этой коллекции составляли изделия, изготовленные на Рижском фарфоровом заводе в 50-х – 90-х годах 20 века, поэтому собрание даёт полноценное представление о дизайне фарфора серийного производства этого предприятия. Коллекция включает в себя все образцы серийных сервизов. Количество изделий, созданных на фабриках Кузнецова и Йессена, не так велико. Пополнение фондов предметами этого периода является одним из приоритетов в работе с коллекцией. В ходе времени музейное собрание было расширено за счёт даров частных лиц и художников, постепенно формируется коллекция современного фарфора.